万里平台南京会场:世界上第一个长毛象肉丸出现了人造肉奖励任务100万美元,但没有人奖励

新闻 (89) 2023-03-30 11:34:01

3月28日,一个非常大的肉丸在荷兰科学博物馆展出。与一般的肉丸不同,这种肉疙瘩是由灭亡的长毛象DNA培育而成的“人造肉”。
这个肉疙瘩是一道菜,被告方表示它闻起来像鳄鱼肉,看起来很诱人。
不幸的是,虽然加工过程非常安全,但是这个肉疙瘩目前只用于展览,不能服用。
生产这种肉疙瘩是指一家澳大利亚企业生产了50多种动物人造肉,尝试过野牛、鄂鱼、澳洲袋鼠、小羊驼和蓝孔雀,以及各种鱼种。
之所以这次选择长毛象,是因为气候问题是长毛象灭亡的因素之一。我想借此机会告诉你,如果人们或者无休止地大规模养殖动物,气候危机只会越来越激烈,顺便说一下,人造肉的专业技术也会展现出来。
该公司相关负责人表示,这种肉疙瘩是与澳大利亚生物研究团队一起科学研究生成的:
首先,微生物研究小组必须提取长毛象肌钙蛋白的DNA序列。由于编码序列不全面,非洲象的遗传基因弥补了空白;
其次,将生成的DNA序列放入羊的体细胞中,在体外制定合适的标准,诱发这种细胞代谢。
当细胞数量达到一定量时,加入一些调味品和其他化学物质,最后烹饪。仅仅几个星期,就完成了一个像肉疙瘩一样的长毛。
研究人员表示,不建议服用这种肉疙瘩,不是因为不卫生或者不干净,而是因为长毛象已经灭亡,古代人类已经吃了,但是当代人根本没有吃过。如果贸然吃完,担心人体会不舒服。
坦率地说,对于这种人造肉,大多数人都是纯粹的好奇,的确让别人吃,也有许多人害怕。
但在生活中,人造肉已不再是什么新鲜事,市场上有很多人造肉产品,也许在不知不觉中,你也吃过。

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